Receta de Cocina Flan de limón

(Rinde: 8 porciones)

Postres: Flan de Limón

Recetas Postres Flan de Limón

Ingredientes:

• 3/4 taza de azúcar
• 8 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 3/4 taza de agua
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 limón, la raspadura

Preparación: 

1) En una flanera prepare caramelo con el azúcar

2) Aparte licue los huevos, la leche condensada, el agua y la raspadura de limón

3) Tape con papel aluminio oprimiendo las orillas

4) Cueza sobre la estufa 1 hora o en la olla express 20 minutos, ambos a baño maría

5) Deje enfriar, desmolde y decore con rodajas de limón

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